maison Machenaud
Vigneron . Distillateur . Propriété familiale
Passion.
Savoir-faire artisanal.
En tant que vignerons et distillateurs depuis plusieurs générations, nous souhaitons à travers nos productions, vous faire partager nos engagements envers la tradition, l’environnement et le respect des produits.
DÉCOUVREZ NOS
PRODUITS.
Jus de raisin
Liqueurs
Cognac
La famille Machenaud produit du cognac à partir de son vignoble, situé en Fins Bois sur la commune de Hiersac, depuis plus de 200 ans.
Tous nos cognacs sont issus d’assemblage d’eau-de-vie produites exclusivement dans la distillerie de notre propriété, et rigoureusement sélectionnées après avoir passé de longues années de vieillissement en fût dans nos chais.
Ces assemblages permettent d’offrir une grande richesse aromatique, en mariant les saveurs d'eau-de-vie issues de différentes parcelles et produites lors de différentes années.
Nos cognacs sont tous mis en bouteille à la propriété dès la sortie du fût, ainsi nous travaillons par petit lot et réduisons au maximum les pompages.
Nous portons une grande attention à chaque étape de la production, que nous réalisons en totalité sur notre propriété ; elle s’étend de la viticulture, en passant par les vinifications, la distillation, le vieillissement jusqu’à la mise en bouteille.
Toutes nos liqueurs sont réalisées de manière artisanale à partir de fruits frais et de l’eau de vie de vin que nous produisons dans notre distillerie.
Notre souhait est de vous proposer des liqueurs douces en alcool et légères en sucre afin de mettre en avant les saveurs naturelles des fruits et des épices que nous utilisons.
